科普：茶油树品种有哪些？

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一、茶油树品种有哪些？

1 、黄袍野茶籽，主要分布在湖北、江西。油茶果个头小，呈鲜红色，油茶籽内壳色黑、油亮，属于晚熟品种（立冬籽更佳）。其出油率高，油料质量及所含营养成分居世界之首（超过油橄榄近20个百分点），据传为吕洞宾自遥池所得，洒落于通城黄袍山而得名；

2 、普通油茶（又名野生油茶），主要分布在湖北、湖南、广西、四川、浙江，油料质量仅次于黄袍野茶籽，属全国主栽物种；

3、小果油茶（又名门西子），主要分布在湖北、江西、福建、广西，栽培面积仅次于普通油茶；

4、软枝油茶，主要分布在广西、湖南，属于高产、速生油茶品种，油料质量比野生油茶逊色；

5、越南油茶（又名大果油茶），主要分面在广西、广东；

6、红花油茶，主要分布在江西，油质好、花可入药，是良好的庭园绿化品种，宜在高海拔地区推广；

7 、多齿红山茶（又名宛田油茶籽），主要分布在广西；

8、茶梨（又名八瓣油茶），主要分布在湖北通城、浙江龙泉、江西龙南；

9、博大果油茶（又名赤柏子），不宜在中亚热带栽种；

10、白花南山茶，主要分布在广东封开、广西苍梧；

11、南荣油茶，主要分布在广西韶平；

12、金花茶，主要用作观赏；

13、邹果油茶，主要分布在广西龙胜、湖南永顺，产量低，不便于推广。

二、茶油树几年结果？

油茶（茶油树）3年挂果，前5年果为长树不能保留，7年后进入丰产。

三、油茶树一亩地有多少收入？影响油茶树产量因素有哪些？

1 、茶油树亩收入管理良好的丰产期每颗油茶树可以结油茶果8-15公斤，晒成干油茶籽约2-4公斤。平均每亩油茶地可以种植90株油茶树，因而每亩年产干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%来算，油茶树一亩平均可产山茶油约30-50公斤。

2、影响油茶树产量的因素有哪些？

（1）油茶树品种油茶树品种不一样其产量也会不同，因地制宜，目前国家已指定栽种高产、耐旱、抗病等良种油茶苗木。

（2）生长环境油茶树的生长直接受气候、阳光、水质和土壤中的温度、水分等条件影响，土质、土温、土壤的酸碱度对油茶树根系作用非常大。油茶树不适宜在干旱的环境中发育，油茶地的地形、坡向也直接影响到油茶树的生长。

（3）种植技术油茶树的管理要定时除草、剪枝、施肥等，管理需每年除草3次（春夏秋各一次），施肥1-2次（以春为主，秋为辅），不定时剪枝.

一）油茶的品种及分布

一、普通油茶，又名中果油茶，主要分布在广西、四川、浙江、全国的主栽物种。

二、小果油茶，又名门西子；主要分布在江西宜春、福建、广西；栽培面积仅次于普通油茶。

三、越南油茶，又名大果油茶的主要分面在广东高州县、广西、栽培面积占第三位。

四、县油茶，又名野茶子；主要分布在湖南攸县、浙江富阳。

五、红花油茶：主要分布在江西德兴。

油质好、花可入药，是良好的庭园绿化品种，宜在高海拔地区推广。

六、小黄花山茶，主要分布在贵州赤水。

七、匹它山茶，主要分布在贵州盘县。

八、多齿红山茶，又名宛田油茶籽，主要分布在广西桂县。

九、茶梨，又名八瓣油茶：主要分布在浙江龙泉、江西龙南。

十、博大果油茶，又名赤柏子；不宜在中亚热带栽种。

十一、白花南山茶、主要分布在广东封开、广西苍梧。

十二、南荣油茶；主要分布在广西韶平。

十三、金花茶，主要用作观赏。

十四、邹果油茶，主要分布在广西龙胜、湖南永顺。

十五、威宁短柱油茶，主要分布在贵州威宁。

（二）我国油茶的自然类型：

1、花期类型：特早花类型，早花类型、中花类型、晚花类型、春花类型。

2、成熟期类型：秋分籽、寒露籽、霜降籽、立冬籽四种。

3 、茶果形态类型：红球、青球、脐型红桃、青桃、红桃、青桔。油茶等木本油料亟待开发形成规模柴米油盐酱醋茶中的油是人们一日三餐不可或缺的，但由于我国人多地少，拿出更多的土地种植草本油料是困难的，更好的解决办法是发展木本食用油料

目前，我国的植物食用油大部分是油菜籽、花生、芝麻、黄豆等草本油料所提供的，木本油料所占比重很小。随着生活水平的逐渐提高，人们对植物食用油的要求也越来越高。由于我国人多地少，要拿出更多的土地种植草本油料是很困难的，中南林学院经济林研究所博士生导师何方教授认为，发展木本食用油料是解决食用油供应不足和质量不高的最好出路。

木本油料：栽种一次收获多年

木本油料是指木本植物所生产的油料，如茶油、桐油等。与其相对应的是草本油料，如菜油、豆油等。现在通常所说的木本油料，按其用途分为三类：一是木本食用油料，如茶油。二是木本工业油料，如桐油。三是木本芳香油料，如山苍子油。

木本食用油料栽培历史悠久，资源丰富。在人类早期，首先食用的植物油就是直接从树上采摘成熟的含油种子压榨而成的。后来为了得到稳定的油料来源，人类开始自觉保护木本食用油料树种，并使其成为最早的人工经营的经济林木之一。全世界主要有11种木本食用植物油，年产量约6000万吨，其中棕榈油、椰子油、橄榄油和茶油等四大木本油料，产油量约占30％左右。目前，我国作为木本食用油料栽培的树种近10种，如油茶、油橄榄、文冠果、黄连木、元宝枫、蝴蝶果、湖南山核桃、厚壳类核桃、椰子、蒜头果等。其中，油茶在南方15个省（区、市）共有栽培面积6000多万亩，是目前国内所有人工林中单一树种栽培面积最大的。文冠果是我国"三北"地区分布很广的木本食用油料树种，现有栽培面积约50万亩。油橄榄古称齐敦果，原产地中海沿岸，唐代时传入我国，现约有60万株左右，主要栽培分布区有四川、重庆、湖北、陕西、云南等地。

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